Attività

Pesca dell'anguilla: L'anguilla è uno dei pesci più tradizionali della laguna. Viene catturata principalmente con trappole chiamate "lavorieri" o con reti.

Pesca della volpina: Un altro pesce tipico della laguna, catturato con reti speciali.

Pesca di altre specie ittiche: Include la pesca di cefali, orate, branzini, e altre specie marine e lagunari utilizzando varie tecniche e attrezzature.

Allevamento di pesce: Includendo specie come l'orata e il branzino, allevate in ambienti controllati per garantire una produzione sostenibile.

Allevamento di molluschi: Come cozze e vongole, che vengono allevati sia in modo naturale sia con tecniche più intensive.

Mantenimento e gestione degli habitat lagunari: Compresa la gestione delle acque e delle aree paludose per garantire un ambiente sano per la fauna ittica.

Protezione delle specie e dell'ecosistema: Implementando misure di conservazione per proteggere le specie minacciate e mantenere l'equilibrio ecologico.

Progetti di ricerca: Collaborazione con istituti di ricerca per studiare nuove tecniche di pesca sostenibile e la biodiversità della laguna.

Innovazione tecnologica: Implementazione di nuove tecnologie per migliorare la produzione e la sostenibilità della pesca e dell'acquacoltura.